연일 무더운 찜통더위가 계속되고 있습니다.
폭염특보가 내려진 날은 한낮에 가벼운 산책도 하기 어려울 정도입니다.
그렇지만 이열치열(以熱治熱)이란 말이 있듯이
따끈한 삼계탕이라도 한 그릇 먹으면 몸보신이 되어
더위를 슬기롭게 극복할 것입니다.
외출했다가 점심시간이 되었습니다.
아내가 사람의 이름처럼 보이는 삼계탕 집을 눈 여겨 보았다고 해서
찾아간 집이 <송하원 한방 삼계탕>입니다.
그런데 종업원에게 물어보니 송하원이 사람이름은 아니라고 하네요.
오후 2시가 되어서인지 식당 안에 손님은 2팀밖에 없더군요.
이 삼계탕 집은 김포한강 신도시 장기역
(2018년 말 개통예정인 김포도시철도) 인근 음식점 거리에 있습니다.
메뉴를 보니 삼계탕 집치고는 메뉴가 상당히 많아 어리둥절합니다.
삼계탕만 해도 첨가하는 재료에 따라 한방삼계탕, 누룽지삼계탕,
들깨삼계탕, 산삼삼계탕, 옷삼계탕, 전복삼계탕 등 6가지이고,
오리, 백숙, 전골, 찜닭, 국수 등의 메뉴도 있습니다.
필자는 전문 음식점의 경우 1∼2가지의 메뉴만
제공하는 음식점을 선호하는 편입니다. 이런 집의 음식이 매우 맛있거든요.
우리는 가장 기본적인 한방 삼계탕(13,000원)을 주문합니다.
다섯 가지의 기본반찬에 삼계탕이 나왔습니다.
한방 삼계탕이어서 그런지 냄새도 향긋하고
비주얼(visual)도 맛있어 보입니다.
실제로 먹어보고는 아내와 눈을 마주칩니다.
무엇보다도 국물 맛이 끝내 주었기 때문입니다.
고기도 매우 부드럽고 안에 넣은 밥도 입에서 살살 녹습니다.
카운터에는 2년 전 KBS 인기프로그램인
1박2일 팀이 다갔다는 사진이 걸려 있습니다.
약간 어눌하면서도 시청자들에게 웃음을 선사하는 고요테 멤버였던
가수 김종민이 삼계탕을 먹는 모습의 사진이 인상적입니다.
이 음식점은 아내가 추천한 맛집 중에서 단연 최고입니다.
다음에 또 오자고 약속을 하면서 음식점을 나옵니다.
내리쬐는 햇살은 따갑지만 속이 든든하니 발걸음이 가볍습니다.
《음식점 개요》
▲ 상 호 : 송하원 한방 삼계탕 김포장기점
▲ 주 소 : 경기도 김포시 장기동 1911-4(1층)
▲ 전 화 : 031-997-5254
☞ 이 글은 음식점 측과는 전혀 관련 없이
필자가 자발적으로 작성한 것입니다.
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