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긴 추석연휴 기간 중 서오릉으로 가는 길에
찾은 맛 집이 <매화쌈밥>입니다.
이곳은 우렁쌉밥전문점이라고 하는군요.
이 집의 기본메뉴는 우렁쌈밥 정식(15,000원) 하나뿐이어서
손님의 숫자만 헤아리면 자동주문 들어갑니다.
모름지기 맛 집이라면 이처럼 한가지 음식으로 특화하는 게
올바른 영업전략일 것입니다.
넓은 홀에는 음식점 상호의 상징인 큰 홍매화(조화)나무가
한 자리를 차지하고 있네요.
그러고 보면 음식점 이름을 참 잘 지은 듯 합니다.
돌솥밥에 12가지의 기본 반찬이 딸려 나옵니다.
야채는 셀프서비스 코너에서 마음대로 가져다 먹을 수 있으며
기본반찬도 생선을 제외하고는 모두 무한리필이 되니
서비스 하나는 죽여줍니다.
밑반찬도 담백하고 신선한 야채도 마음껏 먹을 수 있으니
제대로 된 맛 집을 찾은 듯 했습니다.
손자녀석도 잡채 맛이 좋은지 포크를 든 손이 춤을 추네요.
인근에는 이케아 2호점인 고양점(10월 19일 개장)이 있어
이 음식점은 앞으로 크게 번창할 것으로 보여집니다.
《음식점 개요》
▲ 상 호 : 매화쌈밥 고양점
▲ 주 소 : 경기도 고양시 덕양구 도내로 160
(고양시 덕양구 도내동 946)
▲ 전 화 : 031-966-7334
☞ 이 글은 음식점 측과는 전혀 관련 없이
필자가 자발적으로 작성한 것입니다.
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