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길을 가거나 공원을 산책하노라면
푸른 잡초 속에 유난히 빤짝거리는 새하얀 꽃을 볼 수 있다.
바로 옥잠화이다.
옥잠화는 곤봉처럼 생긴 긴 꽃봉오리를 가지고 있는데,
잘 훈련된 병사들이 도열하듯
한쪽으로 향하고 있는 것이 무척 인상적이다.
꽃봉오리가 열리면 노란색의 꽃술이 수줍은 듯 모습을 드러낸다.
꽃의 모양새는 별로 아름답지 않으나
백색의 꽃잎과 노란 꽃술이 조화를 이루어
청초한 아름다움을 선사한다.
백합과에 속하는 다년생초로서, 중국에서 들어온 식물로 널리 재배되고 있다. 뿌리줄기는 굵다. 둥근형의 잎은 잎자루가 길며 길이 15~22㎝, 너비 10~17㎝ 정도로 끝은 뾰족하고 기부는 오목한 심장형이다. 잎맥은 가장자리와 평행한 나란히맥이다. 꽃줄기는 뿌리에서 높이 올라오는데 길이가 60㎝에 이르고 흰색의 긴 깔때기 모양의 꽃은 총상(總狀)꽃차례를 이룬다. 열매는 삼각형 모양의 원주형태이며 길이가 6.5㎝ 정도이다. 밀원식물로 잎과 꽃이 아름다워 원예용으로 재배되며, 잎은 식용한다.(자료/다음백과사전)
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