음식메뉴와 음식점 이름이 동일한 음식점을 다녀왔는데
바로 경기도 고양시 일산서구 대화동 소재 <한스 소떡갈비 한정식>입니다.
음식점 명함의 한글은 "소떡갈비 한정식"이지만
영문 표기는 "한스 한정식"으로 되어 있는데
"다음 지도"에는 <한스떡갈비 한정식>으로 검색해야 나옵니다.
이 집은 메뉴도 소떡갈비 한정식 뿐이어서
손님은 메뉴를 고를 필요도 없고
또 종업원도 손님의 숫자만 확인하면 바로 주문이 들어갑니다.
일산 킨텍스 맞은 편 상가골목에 자리 잡은 이 집은
정오경에 도착하면 항시 좀 기다려야 하며
음식점 홀이 협소해 12시 이후 예약은 받지 않습니다.
음식을 보니 주 메뉴인 떡갈비를 비롯해 호박죽,
바지락 강된장, 해물누룽지탕, 코다리요리, 삼색나물, 잡채,
전, 야채샐러드, 무 무침, 배추김치 등이 나왔는데
음식 맛이 깔끔하면서도 담백해 정말 눈과 입이 즐거웠습니다.
20개월 된 손주녀석도 한 자리를 차지하고는
떡갈비와 밥을 잘 먹네요.
이 정도의 상차림이 1인당 10,000원이라면
누구든 실망하지 않을 것입니다.
아내와 아들부부 함께 한 외식은 정말 행복했습니다.
필자는 평소 음식점은 한 가지 메뉴에 특화해야 한다는 소신을 가지고 있는데,
이 집은 이 원칙을 잘 지키고 있는 듯 합니다.
사실 구멍가게 같은 음식점에 20여 가지의 메뉴를 판매할 경우
재료관리와 음식조리가 무척 어려울 테니까요.
☞ 다만 주차는 정말 문제입니다.
별도의 주차장이 없어 건물 주변 도로변을 이용하는데 매우 협소합니다.
《음식점 개요》
▲ 상 호 : 한스 소떡갈비 한정식
▲ 주 소 : 경기도 고양시 일산서구 대회동 2274-3
▲ 전화번호 : 031) 913-3110
☞ 이 글은 음식점 측과는 전혀 관계없이
글쓴이가 자발적으로 작성한 후기임을 밝힙니다.
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