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경기도 부천시 음식점 중에서 고기맛이 가장 좋다는

<손가면옥>을 찾아갔습니다.

 

사실 상호를 보고는 고기맛이 좋다는 말을 긴가민가했습니다.

왜냐하면 면옥은 냉면집이기 때문입니다.

 

냉면집에서는 제공하는 고기는 주로 수육인데

수육맛이 좋다는 것을 고기맛이 좋다고 말하는 것은

다소 과장된 표현이거든요.

 

그런데 음식점 앞에 게시된 광고선전물을 보고는

이 집은 냉면(함흥냉면)뿐만 아니라

갈비탕과 숯불갈비가 주요 메뉴임을 알게 되었습니다.

 

무엇보다도 육류(돼지갈비 및 소고기)를 주문하면

냉면 또는 된장찌개(공기밥 포함)를 무료로 제공한다는 말에 솔깃합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

우리는 돼지왕갈비(1인분 300g 15,000원) 3인분을 주문합니다.

밑반찬은 고기집에서 흔히 먹을 수 있는 것과 비슷하더군요,

그렇지만 숯불에 구운 돼지왕갈비는

육질이 매우 부드러워 감칠맛이 났습니다.

 

 

 

 

된장찌개

 

 

 

 

 

외국에서는 쇠고기보다 돼지고기가 비싼 나라가 있다고하지만

우리나라는 쇠고기가 단연 비쌉니다.

 

그런데 실제로 질기고 맛이 없는 쇠고기보다는

부드러운 돼지고기가 훨씬 맛이 있습니다.

 

앞으로 기회가 된다면 이 집에서 자랑하는

왕갈비탕을 시식해 봐야 하겠습니다.

 

 

 

《음식점 개요》

 

▲ 상 호 : 손가면옥

▲ 주 소 : 부천시 신흥로 313(약대동)

▲ 전 화 : 032-683-8067

 

 

 

 

☞ 이 글은 음식점 측과는 전혀 관련 없이

필자가 자발적으로 작성한 것입니다.

 

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Posted by pennpenn
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